Bilim adamları, brokoli ve benzer sebzelerin, sigara içen ya da sigarayı bırakmış kişilerin akciğer kanserine yakalanma riskini azalttığını ortaya çıkardı.

ABD'deki Roswell Park Kanser Enstitüsü'nden Li Tang ve ekibi, sigara içenler ve sigara kullanıp bırakmış kişiler üzerinde araştırma yaptı. Lahana, karnabahar, brüksel lahanası ve brokoliyi özellikle çiğ tüketenlerin akciğer kanserine yakalanma riskinin yüzde 20-55 arasında azaldığı tespit edildi.

Brokolinin bir ilaç olmadığını, ancak sigarayı bırakamayan ya da kanser riskini azaltmak için hiçbir şey yapmayan kişiler için olumlu bir etkisi olduğunu kaydeden Li, sigarayı bırakanların bu sebzelerden daha fazla yarar sağladığını da belirtti.

Li ve ekibi, tiryakilerin akciğer kanserine yakalanma riskini azaltmalarının bu sebzeleri

hürriyet