Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ortaklığıyla yürütülen USMED (Upskilling Workers of SMEs with Low Digital Intensity) projesinin açılış toplantısı, 12-13 Aralık 2024 tarihlerinde İtalya’nın Caserta şehrindeki Europa Hotel’de başarıyla gerçekleştirildi. Toplantı, proje koordinatörü Lascò liderliğinde düzenlenirken, Avrupa Birliği Erasmus+ VET KA220 programı kapsamında desteklenen bu önemli proje, dijital kapasitesi düşük gastronomi ve konaklama sektörü çalışanlarının becerilerini artırarak sürdürülebilir endüstriyel gelişimi hedefliyor.
Toplantının ilk gününde, USMED projesinin yol haritası ve metodolojik çerçevesi tanıtıldı. Proje ortakları arasında yer alan TAFED adına Dr. Murat Savas, projenin "Yaygınlaştırma, Sürdürülebilirlik ve İletişim Stratejisi" sunumunu gerçekleştirildi. Bu strateji, projenin etkisini geniş bir kitleye duyurmayı ve uzun vadede kalıcı bir farkındalık oluşturmayı amaçlıyor. Toplantının ikinci gününde, ekip çalışmasını güçlendirmeye yönelik açık hava etkinlikleri ile ortaklar arasındaki sinerji artırıldı.
USMED projesi kapsamında; yenilikçi dijital çözümler, eğitim programları ve iş dünyasıyla akademi arasındaki iş birliğini geliştiren faaliyetler planlanmaktadır. Proje; Lascò (İtalya) liderliğinde, TAFED, Varşova Üniversitesi (Polonya), Shannon Teknoloji Üniversitesi (İrlanda), Carol Ticaret Meslekokulu (Romanya), FEMXA Eğitim (İspanya) ve KUBI gGmbH (Almanya) ortakların katkılarıyla, endüstriyel dönüşümde önemli bir rol oynayarak, küçük ölçekli işletmelerin ve çalışanların dijital becerilerini sürdürülebilir kalkınma hedefleri doğrultusunda güçlendirecektir.
TAFED olarak, mutfak ve hizmet sektöründeki uzmanlığımızı projenin yaygınlaştırma süreçlerinde kullanarak, USMED projesinin başarıya ulaşması için katkıda bulunmaya devam edeceğiz.
Bilgi için:
Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED)
E-posta: info@tafed.org.tr
Web: www.tafed.org.tr