Sahurda tok tutan yiyecekler 18 saati bulan oruç sebebiyle altın değerinde.
Beslenme uzmanı 5 dakikada hazırlanan müthiş bir formül verdi.
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Köse, sahurda 2 dakikada hazırlapıp içeceğiniz formülü verdi.
Bu sizi uzun saatler tok tutacak ve iftara kadar daha zinde olmanızı sağlayacak.
Elbette üşenmeyip iyi bir sahur sofrası hazırlamanız orucu daha kolay tutmanızı sağlayacaktır.
Bunun için de beslenme uzmanı Gizem Köse protein ağırlıklı bir menü öneriyor.
Örnek bir menü olarak haşlanmış yumurta, yarım yağlı peynir, çavdarlı ekmek, 4-5 adet kuru
kayısı, hurma ya da erik, 1 tatlı kaşığı pekmez ve 1 bardak süt ya da yoğurt ile uygun bir programdır.
ORUÇTA 8 SAATTEN SONRAYA DİKKAT
İftardan sonra da 20 dakikalık bir yürüyüş mutlaka tavsiye ediliyor. Köse, şunları söyledi:
Oruç boyunca vücudunuz yaklaşık 17 saatlik bir açlıkta iki öğün ile idare etmeye çabalayacak bu yüzden de metabolizma hızı yavaşlayacaktır.
Vücut açlıkta önce kandaki glikozu sonrasında ise karaciğerde depo ettiği glikoz deposunu kullanır.
Vücuttaki fonksiyonlar yaklaşık 8 saat glikozla idare ettikten sonra kan şekeri hızla düşer ve bu durum dalgınlık, dikkatsizlik, halsizlik, baş dönmesi, iş veriminde düşüş, gerginlik gibi sorunlara yol açar.
Bu açlık ve hızlı tokluk süreçlerini en hafif sürede atlatmak ve vücudunuzu yormamak için beslenmenizde dikkat etmeniz gereken noktalara değinelim.
Bu durumu en hafif şekilde atlatmak için sahura mutlaka kalkılmalı ve 1,5 litre su içilmelidir.
İftarda da ek olarak tüketilecek 1,5 litre su günlük ihtiyacı karşılayacaktır.