Kurutulmuş meyve zamanı

Artık meyveleri mevsimi dışında da bulmak mümkün olmasına rağmen, uzmanlar bunun yerine kurutulmuş olsa da mevsiminde yetişmiş olanların tüketilmesini öneriyorlar. Uygun koşullarda kurutulan meyveler, tadının yanı sıra lif ve vitamin değeri yönünden daha konsantre hale geliyor diyen uzmanlar, özellikle soğuk kış günlerinde kurutulmuş meyvelerin hastalıklara kalkan olduğunu söylüyor. Kurutulmuş meyvelerin en gözdeleri zencefil, dilim elma ve hindistan cevizinin kilosu 27, dilim greyfurt 18, dut ise 20 liradan satılıyor.
habertürk