İlber Ortaylı, Osmanlı padişahlarının alkol ve tütün tüketimi konusunda sorular aldığını söyleyerek, padişahların sosyal yönünü yazısında anlattı. İşte tarihçi-yazar İlber Ortaylı'nın yazısından bölümler:
"MURAT İÇMEDİĞİ ZAMAN PARANOYASI AZARDI"
"Dördüncü Murat'ın kendisi hem içki içer hem de bazen afyon kullanırdı. Fakat bunların kamuda kullanılmasına asla izin vermez ve yasağa uymayanları son derece feci şekilde cezalandırırdı... Dördüncü Murat'ın içtiği hatta içmediği zamanlar paranoyasının azdığı biliniyor.
ABDÜLHAMİT ÖLÇÜLÜ İÇERDİ
İkinci Abdülhamit veliahtken bazı içkileri ölçülü bir şekilde içer, kardeşi Vahdettin'e de ikram eder. Ama sonra keser.
FATİH BİRAZ İÇMİŞ
İkinci Beyazıt da öyle, gençken içmiş, sonra kesmiş tamamen. Fatih'in biraz içtiği anlaşılıyor. Ancak Fatih için "Hıristiyan oldu" uydurmalarının hiçbiri doğru değildir.
MUHTEŞEM SÜLEYMAN'IN İÇKİYLE TÜTÜNLE ALAKASI YOK
İkinci Selim içiyor. Birinci Selim asla içmiyor. Sultan Reşat fevkalade dindar, içmez. Muhteşem Süleyman'ın içkiyle tütünle bir alakası yoktur."