ABD'de zehirli yumurta paniği

ABD, belki de yıllardır yaşanan en büyük yumurta zehirlenmesi vakası ile karşı karşıya.

Amerika'da salmonella virüsü taşıdığı gerekçesiyle 380 milyon yumurta toplatıldı. Ülkenin birçok kesiminde yüzlerce kişi yumurta zehirlenmesi ile hastaneye kaldırılırken; ülkede salmonella virüsü taşıdığı için 32 milyon kutu yumurta toplatıldı.

Hastalığın yumurtadan bulaştığının anlaşılması üzerine, sağlık yetkilileri 380 milyon yumurtanın raflardan toplatılması talimatı verdi. Kuzey Carolina, Minnesota, Kaliforniya eyaletlerinde 270'den fazla kişi salmonella teşhisiyle tedavi altına alındı.

20 SENEDİR GÖRÜLEN EN BÜYÜK SALGIN

Uzmanlar bunun son 20 senede görülen en büyük salgınlardan biri olabileceği uyarısında bulunuyor.

Salmonella bakterisi içeren gıdaları tüketen kişilerde, 8-72 saat içinde ishal, kusma, ateş, mide ve baş ağrısı gibi belirtiler ortaya çıkıyor.

Salmonella bakterisi gıda zehirlenmesinin en sık görülen nedeni. Resmi kayıtlara göre ABD'de 1999 yılından bu yana gıda zehirlenmesi 5 bin kişinin ölümüne yol açtı.

Yetkililer yaptığı açıklamada, halen tüketicilerin buzdolabında virüs taşıyan birçok yumurta olabileceğini; hatta virüsün diğer gıdalara da bulaşmış olabileceğini söylüyor.
sabah

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

EĞİTİM Haberleri